يُعتبر الخبز الصحي جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للكثيرين، إذ يوفر مصدرًا هامًا للألياف والبروتينات.
ومع تزايد الوعي بأهمية تناول الطعام الصحي، أصبح البحث عن الخبز الصحي واختياره أمرًا أكثر اهتمامًا.
لكن ما هي المكونات التي يجب أن تتضمنها وما هي تلك التي يجب تجنبها؟
المكونات التي يجب أن تتضمنها:
1. الحبوب الكاملة: يجب أن يكون الخبز الصحي مصنوعًا من الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل أو الشوفان الكامل.
هذه الحبوب تحتوي على الألياف والمغذيات الأساسية التي يحتاجها جسمنا.يمكنك العثور على خيارات الخبز الصحي المصنوع من الحبوب الكاملة في متجرنا، مثل خبز اللوز الصحي وخبز جوز الهند وخبز الكتان.
2. المكونات الطبيعية: نحرص في متجرنا على اختيار الخبز الذي يحتوي على مكونات طبيعية وبسيطة، مثل الدقيق الكامل والماء والملح والخميرة. يجب تجنب الخبز الذي يحتوي على مواد حافظة أو إضافات كيميائية غير طبيعية.
3. البروتينات: يمكن إضافة مصادر بروتينية صحية و يتميز خبزنا بأنه يحتوي على مصادر بروتينية صحية مثل بذور الشيا أو بذور الكتان لزيادة قيمة البروتين في الخبز.
4. الدهون الصحية: يتم إضافة الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند لتعزيز نكهة الخبز وزيادة قيمة الدهون الصحية.
المكونات التي يجب تجنبها:
1. السكر المضاف: يجب تجنب الخبز الذي يحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، حيث يمكن أن يؤدي استهلاك السكر الزائد إلى زيادة في الوزن ومشاكل صحية أخرى. تأكد من أن خبزنا خالٍ من السكر المضاف، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية صحية.
2. المواد الحافظة والمواد الكيميائية: يجب تجنب الخبز الذي يحتوي على مواد حافظة أو إضافات كيميائية غير طبيعية،
حيث يمكن أن تكون لها تأثيرات سلبية على الصحة على المدى الطويل. يمكنك الاطمئنان إلى أن خبزنا خالٍ من المواد الحافظة والمواد الكيميائية الضارة، حيث نحرص على تقديم منتجات طبيعية وصحية لعملائنا.
3. الدهون المشبعة الزائدة: يجب تجنب الخبز الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة،
حيث يمكن أن تزيد من مستويات الكولسترول في الدم وتزيد من خطر الأمراض القلبية.
تتميز منتجاتنا بأنها تحتوي على كميات مناسبة من الدهون الصحية دون زيادة الدهون المشبعة.
4. الصوديوم الزائد: يجب تجنب الخبز الذي يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم،
حيث يمكن أن يؤدي استهلاك الصوديوم الزائد إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الأمراض القلبية.
يتم الحرص في منتجاتنا على تقديم الخيارات التي تحتوي على كميات مناسبة من الصوديوم، مما يجعلها مناسبة لمختلف الأنظمة الغذائية.